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2018 年 9 月、宇宙技術における新たな進歩が、宇宙の微重力環境でシャンパンを飲むことを可能にする特別にデザインされたボトルの栓が抜かれました。フランス通信社の記事で詳しく説明されているように、ボトルには 2 つの部屋があり、1 つはシャンパン用で、もう 1 つはシャンパン内の二酸化炭素を利用して泡状の小さなアルコール球を排出するバルブで、長い柄の中にすくうことができます。飲むためのグラス。口の中に入れると、球体は液体のシャンパンに戻ります。シャンパンメーカー GH Mumm のこのビデオは、テスト飛行でどのように動作したかを示しています。

AFP通信が報じたところによると、宇宙シャンパーニュは、いつか民間の宇宙飛行士と一緒に楽しい旅行をするかもしれない宇宙旅行者のためのアメニティとして構想されている。

将来の娯楽目的の宇宙飛行士がビールを味わう機会があれば、宇宙でアルコールが消費されるのはこれが初めてではない。この習慣はソ連の宇宙計画の初期に遡り、ソ連の医師たちがコニャックの食料を持って宇宙飛行士を軌道に送り込んだと伝えられている。 「私たちは免疫システムを刺激し、全体として生体の調子を保つためにそれを使用しました」と元宇宙​​飛行士の一人は語った。その後、宇宙飛行士は、エネルギーと集中力を向上させるための伝統的なアジアのハーブ療法である根の植物を含むリキュールを飲み始めました。

対照的に、NASAは宇宙飛行士が宇宙内だけでなく、宇宙打ち上げから16時間以内に飲酒することを一般的に許可していない。しかし、同庁は時として禁酒の姿勢を揺らぐこともあった。例えば、アポロ8号の乗組員に、乾燥ベーコンキューブと七面鳥のグレービーソースの詰め物からなるクリスマスの食事に合わせて少量のブランデーを飲むことを許可する計画があったと伝えられているが、フランク・ボーマン船長はアルコールを控えるべきだと主張した。によると、1969年のアポロ11号による月旅行の際、宇宙飛行士バズ・オルドリンはワインの入った小さなプラスチック容器を開けたが、それは長老派の長老である彼が聖体拝領をするためだったという。

元NASAの食品開発者チャールズ・T・ボーランド氏とグレゴリー・L・フォークト氏が著書『』で詳しく述べているように、NASAは1970年代のスカイラブミッションの宇宙飛行士に、飲用チューブが内蔵された柔軟なプラスチックポーチに詰められたシェリー酒を提供することを検討したが、そのアイデアは悪評を恐れて取り消された。

しかし、1985年に遡ると、NASAの「」というタイトルの報告書では、宇宙飛行中や将来の月や他の惑星での居住地での飲酒の是非について考察していた。 「少なくとも比較的大規模で安定した居住地が確立されるまでは、社交飲料としてのアルコールが宇宙に持ち込まれる可能性は低い」と報告書は述べている。 「エキゾチックな環境ではアルコールが重要な社会的役割を果たしているという証拠があるため、娯楽用の薬物としてのアルコールは宇宙旅行者にとって非常に恋しいものかもしれません。」

ISSでは飲酒禁止

しかし一般的に、今日の宇宙旅行者は地球に戻ってから飲み物を飲むまで待たなければなりません。アルコールの化学的揮発性、つまり蒸発する傾向があるため、宇宙飛行士は国際宇宙ステーション内でアルコールを摂取することを許可されていない。その理由は、「アルコールが地球から水を引き込む水回収システムに悪影響を与える可能性があるため」である。機内の結露など、さまざまな原因が考えられます」とNASAジョンソン宇宙センターの広報担当ダニエル・G・フォット氏は電子メールで述べた。この禁止は飲料だけでなく、アフターシェーブやうがい薬などアルコールを含むあらゆる製品にも適用される。

宇宙での飲酒については、もう一つ注意が必要な問題があります。宇宙環境での飲酒が人体に及ぼす影響についてはあまり知られていませんが、すでに免疫系から手と目の調整に至るまで、あらゆるものに変化が生じています。 「これまでに行われた研究については知りません」とニューハンプシャー州ダートマス大学の医学部教授であるジェイ・C・バックリー博士は言う。したがって、宇宙環境がアルコールの酩酊作用を強めるかどうか、あるいは軌道上での二日酔いが地球上の二日酔いと比べてどうなるのか、実際にはわかりません。

宇宙でのアルコールに関する科学はあまりありませんが、地球上の高高度でのアルコール摂取の影響については研究が行われています。たとえば、この研究では、男性被験者の一部が、自分の体重に合わせて調整された量の 100 プルーフのウォッカを飲みました (体重 175 ポンド (79 キログラム) の男性の場合、約 4 ショット)。標高3,810メートルの麓の環境で被験者を対象としたため、飲酒をしなかった、および/または海抜ゼロメートルに滞在した他の被験者と比較することができました。飲酒者は一連の課題でパフォーマンスが低下し、高齢の被験者の方が若い被験者よりもパフォーマンスが悪かったが、高地で飲酒した被験者と地上に留まった被験者の間には大きな差はなかった。