植物細胞と動物細胞の本当の違い

外から見ると、植物は動物とはかなり異なっているように見えます。たとえば、植物は私たちのように歩き回って食べ物を捕まえることができず、二酸化炭素の代わりに酸素を放出します。また、植物は私たちが火の邪魔をしたり、匂いを嗅いだりするのに役立つ感覚器官を持っていません。潜在的な食事の可能性を探します。

しかし、植物と動物は、外から見るよりも似ています。実際、顕微鏡下で植物細胞と動物細胞の違いを見分けるには、何を見ているのかを本当に知る必要があります。

真核細胞と原核細胞を理解する

植物と動物はどちらもこの領域に属します。細胞を持つ生物は、基本的に液体で満たされた密封された袋であり、 と呼ばれる小さな工場を懸濁しており、生物のニーズに応じて細胞内でさまざまな仕事をしています。

植物、動物、菌類はすべて真核生物です。これらの生物は、核を含むさまざまな膜結合細胞小器官を持つ 1 つまたは複数の細胞で構成されています。核は、すべての DNA と、特定のクマ、白癬、イチジクの木、ショウジョウバエを作るためのすべての指示を含む大きなボス細胞小器官です。

ブルーベリーの茂みとコーギーにはあまり共通点がないように見えますが、両者の細胞は細菌や古細菌の細胞よりもはるかに似ています。

原核生物は単細胞生物であり、一般に真核細胞よりも小さく、DNAを保持するための核を持たず、数種類の初歩的な細胞小器官のみを含みます。 原核細胞の内部は一種の混乱に満ちていますが、真核細胞は高度に構造化されています。

植物と動物のユニークな細胞の役割

植物と動物が細胞レベルでは非常に似ているのに、数歩下がってみるとなぜこれほど異なって見えるのでしょうか?

それは、植物と動物では目的が異なるからです。真核細胞はそれぞれ、本来の姿を発揮できるようにカスタマイズされています。

たとえば、空気中から二酸化炭素を取り出すのは植物の仕事ですが、私たち動物は息を吐き出すときや車に乗るたびに二酸化炭素を放っておくだけです。そして、少しの日光と水を加えるだけで、生き残るために必要なもののほぼすべてを作ります。

一方、動物は呼吸するために（植物によって作られる）酸素を必要とします。しかし、私たちは植物のように自分で食べ物を作ることができないので、自分で幼虫をカサカサと食べに行かなければなりません。これには動きが必要であり、そのために動物はあらゆる種類のクレイジーに特化した細胞、組織、器官を進化させる必要がありました。

生存は基本的なニーズを満たすことに基づいており、動物の外部委託要件は植物の要件をはるかに上回ります。

壁と膜

細胞の構造は似ていますが、植物と動物は異なる細胞設定を持っています。本当に明らかな違いは、細胞の外殻にあります。

植物には細胞膜に加えて、セルロースとリグニンと呼ばれる丈夫な化合物でできた細胞壁があり、これが植物を硬く丈夫にし、木が崩壊して植物組織のゼラチン状の山になるのを防ぐのに役立ちます。

一方、動物細胞は、半透性のサンドイッチバッグによく似た柔軟な容器である薄い細胞膜の中に含まれています。膜は構造を妨げるものは何もありませんが、細胞に出入りするものを制御し、細胞内にすべての細胞小器官を保持することができます。

葉緑体

動物には、骨、筋肉、神経など、驚くべき構造を形成するのに役立つあらゆる種類の素晴らしい細胞小器官があります。正直に言えば、これらの細胞小器官のおかげで動物は帝国を築くことができます。

しかし、動物が持っていない細胞小器官の 1 つは葉緑体です。葉緑体は植物の光合成、つまり太陽光からグルコース化合物を生成することを可能にします。

つまり、葉や茎、未熟なバナナの皮など、植物に見られる緑色はすべて、細胞内の葉緑体に由来するのです。これは、典型的な葉緑体を含む植物細胞の図です。

液胞

植物細胞と動物細胞のもう 1 つの重要な違いは、液胞と呼ばれる別の細胞小器官にあります。一部の動物細胞には液胞が含まれていますが、植物細胞では液胞は非常に大きく、植物がしおれないようにするという重要な役割を果たしています。

液胞は基本的に細胞間の水風船であり、膨圧を生み出して細胞膜を細胞壁に押し付け、植物がその形状を保つのを助けることで細胞を内側から膨らませた状態に保ちます。

野菜室の引き出しの底に、ふにゃふにゃで食欲をそそる哀れなニンジンを見たことがあるなら、それは液胞内の膨圧が失われ、最終的に堆肥箱に落ちてしまったのです。