
重要なポイント
- 角氷が冷たいほど、接触したときに肌にくっつく可能性が高くなりますが、「温かい」氷は(相対的に)くっつく可能性が低くなります。
- 汗などの皮膚の自然な水分は、冷たい氷に触れると凍ります。氷が皮膚にくっつくのは、氷中の水分子と皮膚上の水分子の間に強い水素結合が形成されるためです。
- 氷が指にくっついても、通常は体の温かさですぐに剥がれます。頑固な場合は、温水を流すと氷がとれます。
落ちた氷を拾おうと腰をかがめて立ち上がったら、手にくっついたままになってしまったという経験はありませんか?私たちの体温は氷よりもはるかに高いので、これは一見するとあまり意味がわからない現象です。ただし、一部のキューブではこれが発生し、他のキューブでは発生しない理由の背後には、いくつかの本格的な科学があります。
氷に遭遇したときに人がまったく無傷になるか、それとも「アナと雪の女王」のキャラクター、エルサの再来のように見えるかを決定する要因がいくつかあります。まず、 。そうです、水は華氏 32 度 (摂氏 0 度) で凍りますが、氷は実際にはそれよりもはるかに低い温度に到達することがあります。そのため、寒ければ寒いほど、皮膚に触れたときに付着する可能性が高くなります。それが「温かい」ほど(または、とにかく氷が温かいほど)、くっつく可能性は低くなります。
関係するもう 1 つの変数は皮膚です。手を洗ったばかりでなくても、皮膚には汗の形で少量の自然な水分が含まれている可能性があります。そのため、冷たい氷が接触すると、水分が凍り、皮膚にくっつきます。基本的に、氷の中の水分子の酸素原子と水素原子は、手の汗の中の水素原子と酸素原子と結合したいと考えています。そして水素原子は強い結合を形成します!
ただし、これは電話柱に舌を絡めた昔の難問ほど不幸な状況ではないため、パニックに陥る必要はありません。ほとんどの場合、氷は自然の体温によって溶けてしまうため、1 ~ 2 秒後にはすぐに落ちてしまいます。ただし、キューブが非常にベタベタしていて頑固な場合は、お湯を流すだけで、すぐに甘くて自由な気分を楽しむことができます。
水が凍って氷になることは誰もが知っていますが、どのようにして氷になるのでしょうか?実際にはすべては から始まります。水が氷点下に達すると、そのような塵粒子の周りに氷の結晶が形成されます。塵の粒子が存在しない場合、水がさらに冷たくなるまで氷は形成されません。実際、研究によると、水は摂氏マイナス 40 度 (華氏マイナス 40 度) まで下がる可能性がありますが、塵がなければ氷に変化しないことがわかっています。