火星への有人ミッションには時間がかかるかもしれない。食事の時間が近づいても、宇宙飛行士は途中でダイヤルアップの宅配ピザを買うことはないだろうと言えば十分だろう。代わりに、彼らは自分自身の糞便から得られた栄養を摂取している可能性があります。これは、宇宙船にすでに搭載されている物質を最大限に活用しながら、貨物のスペースと重量を節約するという概念です。
ペンシルバニア州立大学では、科学者らが人間の固形廃棄物を に変換する特定の種類の微生物を活用するシステムを開発中です。研究者らは、良くも悪くも、この結果を「ベジマイトを彷彿とさせる」とすでに述べており、この食品の企業幹部らしい比較だ。
宇宙で食物を育てるのは難しくて時間がかかるため、宇宙飛行士は閉鎖された環境にある物に頼らざるを得ません。このシステムの要は、酸素を必要とせずに特定の物質を分解できる です。これは地球上の都市廃棄物を削減するための一般的なプロセスです。
テストでは、消化プロセスでメタンガスが発生しました。このガスはメチロコッカス・カプスラトゥスと呼ばれる微生物の増殖に役立つことが判明しており、すでに動物飼料のペレットに使用されている。米国科学アカデミーによると、人間は約50パーセントの炭水化物、20～35パーセントの脂肪、10～35パーセントのタンパク質を持っているときに最もよく機能するため、グーが理想的な食料源になるまでにはまだ道のりがある。
テストは、実際の人間の排泄物ではなく、代替の液体および固形廃棄物に依存しました。本物が導入されると、病気の原因となる病原菌の心配も出てきます。そこで役立つかもしれません。
テストの結果、システムの温度を約 70 度 (摂氏 158 度) まで上げると、ほとんどの細菌が除去され、栄養価の高い微生物であるテルマス アクアティクスは生き残ることがわかりました。あるいは、別のバッチのアルカリ度を上げたところ、バクテリアは を呼び出すが、細菌は呼び出さないことがわかりました。
研究チームは、魚の排泄物を中和するために固定膜フィルターを使用する市販の水族館フィルターからコンセプトを借用しました。フィルターにはバクテリアを含んだフィルムが組み込まれており、メタンの生成に対応します。結果？固形廃棄物は数日ではなく数時間で処理できます。さらに、このシステムは自己完結型であるため、必要な入力以外にはあまり面倒な作業は必要ありません。
味の問題もあります。の筆頭著者であるリサ・スタインバーグ氏は、バクテリアを他の材料やフレーバーと混合して、より美味しくすることができると述べています。 「この食品と組み合わせて栽培され、さらなる風味や食感をもたらす植物が存在することはほぼ確実です」と彼女は電子メールで書いている。
悲惨な起源を持つ物質の消費に関連する潜在的な心理的問題についてはどうですか? 「宇宙飛行士はすでに自分で処理した尿を飲まなければなりません」とスタインバーグ氏は言う。 「したがって、彼らはおそらく、宇宙では地球とは異なるやり方で物事が行われることに慣れているのでしょう。」
宇宙では、 。おそらく今ではうんちが解決策の一部になるでしょう。まだ実験段階のこのコンセプトは、宇宙飛行士の食欲を正確に刺激するものではないかもしれないが、最終的には星間でのビュッフェの選択肢が限られている宇宙探検家に栄養を提供するかもしれない。
国際宇宙ステーションの宇宙飛行士はすでに尿の一部をリサイクルしています。一方、プーには、より壮観な結末があります。それは宇宙に打ち上げられ、地球の軌道に捕らえられ、再突入時に燃え尽きます。それでも、次回雪の結晶を舌に乗せたときは、おそらくよく考えるでしょう。
