スーパーマーケットの飲料コーナーを見れば、スポーツドリンクの人気が高まっていることがよくわかります。無数のブランドやフレーバーがあり、それらはすべてパフォーマンスの向上を約束しますが、これらの鮮やかな色の飲み物を発明したのは誰でしょうか?彼らはいつもネオンカラーで、「Arctic Blast」のような名前を付けていましたか?そして、平均的な運動者は、トレーニング中またはトレーニング後に補給するためにスポーツドリンクを必要としていますか?
ゲータレードは一般に最初のスポーツドリンクとして評価されていますが、実際には、この象徴的なブランドであるルコザードの数十年前に英国でスポーツドリンクが市場に出ていました。
ウィリアム オーウェンという名前の化学者が 1927 年にルコザードを開発しました。ブドウ糖と水の混合物の当初の目的は、病気の人々に簡単なカロリーとエネルギー源を提供することでした。実際、ブドウ糖が含まれているため、この飲み物は当初、彼が 1929 年に名前を変更するまで「グルコザード」と呼ばれていました。このブランドは 1938 年にビーチャム グループ社に買収され、ビーチャム グループは 1989 年にスミスクライン社と合併しました。
Lucozade が最初のスポーツドリンクとしての評価を得られない理由は、ほぼ完全にマーケティングの問題にあります。メーカーがルコザードを単なる病人向けの飲み物以上のものとして販売できることに気づいたのは 1980 年代半ばになってからでした。同社は失われたエネルギーを補う飲み物としてブランドを再位置づけし、新しいフレーバーを開発し、数百万ドルの売上を獲得し始めました。現在、英国で最も売れているスポーツドリンクです 。
しかし、今日の儲かるスポーツドリンク市場の火付け役となったのはゲータレードだった。また、アスリートのトレーニングをサポートするために特別に開発された初のドリンクでもあります。
ゲータレードの歴史
1965 年、フロリダ大学 (UF) フットボール コーチのドウェイン ダグラスは、選手たちがトレーニングや試合中に大幅に体重を減らし、中には 18 ポンド (8.1 キログラム) も体重が減っていることに気づきました。水をたくさん飲んでも排尿はせず、選手たちは熱中症に悩まされていた。ダグラス氏は、フロリダ大学の腎臓病専門医であるロバート・ケイド博士と協力して、この問題について話し合った。ケイドはフロリダ大学医学部と協力して、アスリートが発汗によって失った炭水化物(別名砂糖 )、塩分、電解質を補充するドリンクを開発しました。電解質は、体が健康な体液レベルを維持し、筋肉の機能を調節するために必要なミネラルのセットです 。
この飲み物の発明者であるケイドが自分の調合品をテストする準備ができた頃には、ゲイターズ (UF フットボール チーム) にはレイ グレイブスという新しいコーチが就任していました。ケイドと彼の研究チームは、基本的に水に塩 と砂糖を加えた飲み物を開発しました。当然ですよね?塩分と糖分が不足しているので、塩分や糖分の多い飲み物を飲むとバランスが戻りやすくなります。
唯一の問題は、その飲み物がまずいことであったため、ケイドの妻は、もう少し美味しくするためにレモン汁を加えることを提案しました。 1966年、ゲイターズは暑い夏の練習中にゲータレードを飲み始めたところ、体重減少の問題が改善されただけでなく、熱中症で入院する選手の数も大幅に減少した。ケイドはまた、このドリンクがそのシーズンのチームの8勝2敗の成績に貢献したと認めた。
1967年の秋、ストークリー・ヴァン・キャンプ社は、1983年にクエーカー・オーツに買収されるまでゲータレードの販売代理店となった。2001年にクエーカー・オーツを買収したペプシは現在、ゲータレードの製造と販売を行っているが、UFは100ドル以上の利益を得ている1965 年にケイドがこの飲み物を発明して以来、この飲み物から何百万ものお金が使われています。 2011 年だけでも、ゲータレードとそのサブブランド G2 は 13 億ドルの売上を上げましたが、これは今日市場に出ている無数のスポーツドリンクの 1 つにすぎません 。パワーエイド(コカコーラ社製)、ビタミンウォーター、マッスルミルク、プロペル、ミオエナジーもあります。
ゲータレードでさえ、長年にわたって新しい品種を展開し、ブランド名を「G」に変更し、低カロリーの G2 やゲータレード リカバーなどのサブブランドを追加しました。
スポーツドリンクの詳細
一般的なスポーツドリンクは、炭水化物と電解質をブレンドしたものです。スポーツドリンクに含まれる炭水化物のすべてではないにしても、そのほとんどは砂糖に由来しており、電解質は一般に塩分とカリウムの混合物で、激しいトレーニング中に汗で失われたものを補充するように設計されています。また、スポーツドリンクには、消費者にとってより魅力的なものにするためにフレーバーや人工着色料が加えられており、その結果、クール ブルーやグレイシャー フリーズのような品種が誕生します。
スポーツドリンクの配合はボトルごとにかなり異なります。ゲータレードやパワーエイドなどの通常のスポーツドリンクの場合、通常、1 杯 8 オンス (226 グラム) で炭水化物が約 14 ~ 17 グラム、ナトリウムが 110 ~ 165 ミリグラム摂取されます。つまり、トレッドミル でゲータレードの大きなボトルを磨き上げると、1 日の総カロリーが 200 カロリーも増加する可能性があり、これは 30 分間のセッションで消費するカロリーを超える可能性があります。
つまり、そのスポーツドリンクはトレーニング全体を無効にする可能性があります。実際、運動時間が 45 分未満の場合は、スポーツドリンクをまったく必要としない可能性があります。そのような本格的な補給戦略が必要なほど十分なカロリーを消費したり、十分な電解質を失ったりしていないためです。ソース: ]。めちゃくちゃ暑くてバケツほどの汗をかく場合を除いて、水を飲むだけで十分です。
どちらの製品も飲用可能なエネルギー源として販売されているため、消費者はスポーツドリンクとエナジードリンクを混同することがあります。両者の違いはすべて成分にあります。スポーツドリンクは、トレーニング中に発汗によって失われる栄養素を補うように設計されていますが、エナジードリンクは、人工的にエネルギーをブーストするためにカフェインやタウリンなどの興奮剤に依存しています。これらの興奮剤は心拍数を上昇させるため、トレーニング中にエナジードリンクを実際に危険にする可能性があります。
スポーツドリンクの中には、ジムや競技場以外にも用途があるものもあります。下痢に関連した病気が問題になっている第三世界の国に旅行する場合、スポーツドリンクは最良の友になるでしょう。激しいトレーニングと同様に、下痢によって水分、塩分、カリウム、炭水化物が失われますが、スポーツドリンクは失われた栄養素を補うのに役立ちます。
ココナッツウォーター:天然のスポーツドリンク?
平均的な運動家にとって、ココナッツウォーターは天然のスポーツドリンクの代替品です。カリウムが豊富に含まれているので、トレーニングで失った塩分の補給に役立ちます。ただし、汗によって大量の塩分が失われる本格的な持久力トレーニングの場合は、ココナッツウォーターだけでは十分ではない可能性があります 。
著者注: スポーツドリンクを発明したのは誰ですか?
2011年、私はランニングパートナーのビルと一緒にマラソントレーニングを受けました。彼はシカゴマラソンに向けてトレーニングしていましたが、私の目標は実際に42.2マイルを走ることではありませんでした。自分の体が激しいトレーニングプログラムを乗り越えられるかどうかを確認したかっただけです。私たちは を使用しましたが、最長走行距離は 20 マイルです。トレーニングが進むにつれて、かなりの距離を走るようになります。週に数回、それ以上の距離を走ると、10マイルのランニングは大したことではないと感じ始めますが、最初の10マイルのランニングで、自分が十分な量の水を飲めていないことがわかりました。真夏で、早めのスタートにもかかわらず暑かったです。飲んでも飲んでも、まだ疲れていて喉が渇いていました。ひどい気分でした!
最初の 10 マイルを走った後、私のパートナーは、医師で長距離ランナー仲間である父親に相談しました。父親は、水筒に塩を入れ始めたらどうかと提案してくれました。次の長距離ランニングでは、ビルと私はそれぞれ水にほんのひとつまみの塩を入れました。量は微量なので味見もできませんでしたが、その違いは大きかったです。今回は12マイルを走っていましたが、外は同じくらい暑かったですが、あの塩水のおかげでエネルギーは保たれました。
私はマラソンのトレーニング中に市販のエナジードリンクを一度も使ったことはありませんでしたが、この塩水のトリックのおかげで救われました。ビルの父親は、持久運動をすると汗で塩分が排出され、その少しの量を補給することで、私たちの体が長距離を走るのに必要な貴重な水分を保持できるようになると説明してくれました。